la culture du maïs : Plantation, entretien, et récolte.


Appartenant à la famille des poacées, le maïs est une plante annuelle cultivée d'une part pour ses grains riches en amidon, et d'autre part comme une plante fourragère. Originaire du Mexique où il était le met de base des populations amérindiennes avant le XVIème siècle, la plante maïs est aujourd'hui présente dans près de 150 pays et s'élève au rang de première céréale cultivée au monde devant le riz et le blé. Plantation du maïs Alors que la plupart des céréales privilégient une plantation à l'automne ou au printemps, le maïs (Zea mays) se cultive en été. Il réclame en effet des températures minimales de 10°C pour sa germination et de 18°C pour sa floraison. Capable de s'adapter à différents types de sols, le maïs ne pourra cependant pas résister à un manque d'eau. De ses besoins en eau découlera son rendement. Culture du maïs dans le potager Pour une culture dans le jardin des particuliers, il est conseillé de semer 3 graines maïs tous le


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