Grâce aux femmes sénégalaises, l’industrie agroalimentaire du Sénégal est classée deuxième en Afrique après celle de la Côte d’Ivoire.


L’agro-alimentaire est un secteur qui de nos jours est en plein développement grâce à l’influence des femmes transformatrices qui ne cessent d’être de plus en plus innovantes dans ce domaine. Ces dernières de par leur créativité et leur savoir-faire, occupent une place très importante dans ce secteur, notamment au Sénégal, ou elles utilisent comme matière de base pour la majeure partie les produits locaux. L’utilisation de ces produits locaux est une chose extrêmement importante surtout dans le contexte du Sénégal qui demeure un pays ou les produits locaux sont plus ou moins négligés en faveur des produits importés. Ces femmes sénégalaises constituent donc un pilier dans le secteur agro-alimentaire au Sénégal, car elles valorisent nos produits locaux en les transformant par des produits de qualités qui peuvent être consommés sans courir de grands risques au niveau de la santé. Grâce à ces femmes, l’industrie agroalimentaire sénégalaise est la d


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