Aquaculture: l'élevage de poissons.


La pisciculture est l'élevage de poissons en eaux douces, saumâtres ou salées. C'est une branche de l'aquaculture, un domaine vaste et diversifié qui représente une part de plus en plus importante du secteur de la production alimentaire. L'aquaculture désigne toutes les activités de production animale ou végétale en milieu aquatique. Ce secteur est considéré comme une source importante de protéine animale. Autrefois limitée à une petite activité traditionnelle de production, la pisciculture a connu un développement rapide et important en Afrique et fait partie intégrante des filières promues pour assurer la sécurité alimentaire et le développement économique africain. Les coûts varient en fonction des objectifs de production. Le système peut être artisanal avec du matériel local, ou intensif avec du mat&eacut


Commentaires : 0

Laisser un commentaire

Telecharger gratuitement

En vedette

Accompagnement